차 (2) 썸네일형 리스트형 [세계다큐기행-세계의 차] 철관음, 옥로차 그리고 민트티 3개국의 차 문화를 조금씩 섞어서 소개하는 다큐였는데 차를 좋아하거나 관심이 있는 사람이리라면 한번쯤 볼만하지 싶다. 중요 내용을 조금 메모하여 본다면 중국 - 중국에는 초급, 중급, 고급의 다예사 제도가 있단다. 차 만들고 따르는 자격이니 이 사람들이 만들어 주는 차가 오죽 맛있을까 싶다. 세계에서(중국 다예사가 보기에..) 가장 인기 있는 차는 우롱차의 일종인 “철관음” 이란다. 차 잎을 떠 넣는 숟갈인 차칙으로 차잎을 떠서 차를 우려낸 후 향배에 차의 양은 7부 정도로 하고 같은 농도 같은 양을 모두 따른다. 향배의 차를 찻잔에 따른 후 차향을 맡는데 뜨거울 때... 미지근할 때... 식을 때... 이다. 차를 마실때는 세 번에 나누어서 한입 한입 천천히 음미하면서 마신다. 모로코 - 아프리카의 이.. [녹차&커피] 카페인 섭취를 늘려야 하나? 오늘도 엄청나게 마셔댄 녹차&커피... 카페인이 문제라는데 뭐야 뭐야? 장점과 단점에 대한 특성을 잘 살피어서 마신다면 내 몸에 좋은 결과를 가져오지 않을까 싶다. 알고 즐겁게 마시자. 커피의 카페인 1.주의력을 향상시켜 암기력을 높여준다.하지만 각성효과는 커피를 많이 마신다고 증대되는 것이 아니라 일시적인 현상이다. 2.뇌 속의 혈관이 팽창하므로 혈액순환이 좋아지고 뇌에서 피로독소의 일부가 제거된다. 3.심장박동을 빠르게 하고 순간적으로 근육의 컨디션을 좋게 만든다. 4.장의 활동이 빨라지고 배변이 원활해지며 위액 분비가 활발해지나 음식섭취후 커피는 소화기능을 돕는다. 그러나 위가 비어있는 상태에서마시면 좋지않다. 제대로된 커피를 한번 마셔보고 싶다면 맥널티 커피를... Click~! 녹차의 카페인 1.. 이전 1 다음
