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청주 맛집추천

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[청주 고니찜 추천] 아구랑 뽈때기 복대동 공구상가와 지웰시티 근처에 위치한 식당 입니다. 주 메뉴는 아구찜과 뽈찜인데... 한갑부 개인적 입맛에... 부 메뉴인 고니찜이 무척이나 좋더군요. 뽈찜의 명가 라고 합니다. 아구 보다는 뽈이 더 맛있더군요. (순전히 개인적 취향~~~) 이게 문제의 고니찜 입니다. 고니찜만 주메뉴로 했으면 좋으련만... 그렇게는 안된다고 하네요. 다행이 고니 보다 뽈을 좋아하는 직원들이 있으니 직원들 보고 뽈 먹으라 하고 한갑부는 고니찜으로 달려 갔습니다. 순한 맛도 좀 맵게 느껴집니다. 그러니 주문시 민간인은 순한맛 하면 될듯 습니다. 아구찜이나 뽈집 집은 주변에 있어도 고니찜 집은 드물어 다음 부터 고니는 이 집에서 먹으려 예상하고 있습니다. 고니 좋아 하신다면 딱이라 말씀드리고 싶습니다. 술꾼의 마지막 안주..
하복대 양꼬치 - 향연 양꼬치 전문점 이다. 이름도 멋스럽게 "향연" 한자는 보지 못했지만... 융숭한 대접이니... 가게 이름부터 대접 받는 느낌이다. 골목에 있는 관계로 한갑부의 눈에 띄지 않아 처음 갔다. 가게 내부는 내가 좋아하는 오밀 조밀한 꼬치집 그대로... 일단 2인 주문 넣고 초벌 보니 초벌 상태 마음에 든다. 소고기 돼지고기 닭고기가 우리 입맛 이지만... 때때로 양고기 또한 범 인류적 음식이니 즐겨야 한다는 나의 협박에 못 이겨 같이 온 김독사 또한 먹어 보더니 "괜찮네..."를 연발한다. 양고기에 소주는 그러니... 사실 양고기에는 맥주 란다. 그렇지만... 좋은 고기에 좋은 술로... 그래서 연태고량주로 쭈욱 진도를 달렸다. 밑반찬 땅콩... 초벌의 시간을 버티게 해주고... 특유의 기름이 양꼬치를 더 고..
[하복대 한잔하누] 아쉬움의 여운이 짙은 곳 한우 한첨에 사케 한잔 하는 집이다. 인터넷 검색에 이끌려 김독사랑 방문한 가게로 우리 취향은 아닌 집이다. 사실 아무리 귀한 쇠괴기 한첨이라도 한첨 한첨을 하기엔 한갑부의 저범(젓가락)은 너무 크고 상당한 길이다. 김독사 또한 가을에 독 한참 올랐는데 이걸 중화하려 쇠고기를 찾은 건데... 아무튼 아쉬움의 여운이 짙은 집이다. 머리털 나고 처음으로 접한 단독 화로... 남들은 깔끔하다고 할지 몰라도 불땀이 너무 작다. 은은하게 구워지는게 정도가 있지 이건 좀 늦다. 좌우간 두첨 올려놓고 사케 홀짝거리는 맛은 있다. "저거 언제 익어~~~" (이 맛에 먹는 건지도 모른다.) 단독 화로 깔끔하긴 하다. 실제 가서 보면 엄청 작다. 한우 육질은 때에 따라 조금씩 다르다는걸 알지만... 간 날이 장날인지는 몰..
[여성시대 맥주파티] 하복대 아주 착한 맥주집 추천 하복대에 아주 착한 맥주집이 있었다. 하지만... 한갑부가 방문하기에 너무나 먼 공간이었다. 간판에 거슬리는 문구 때문이었다. 여성시대 = 아저씨과의 우리 종류들은 이런 문구 보면 바로 이리 생각한다. 언니들 맥주 마시는 데구나. 언니들과 어울려 맥주 마시는 걸 무지 좋아 하지만 언니들 끼리만의 맥주 마시기 공간에는 결코 침투 하는 않는 엄격한 배려심으로 개업도 보고 간판도 봤지만 방문 안했다. 그러다. 한번 걸음 질러 가봤다. 여기 아주 착한 집이다. 안주도 좋다. 맥주는 병맥으로 달려도 부담 없다. (물론 작은 병이다.) 형형색색 저 많고 많은 아름다운 술병들... 종류별로 다 마셔보고 싶은 욕심은 끝간데 없이 펼쳐지고... 가격이 착하다고 서비스도 저렴하지는 않다. 빠께스에 얼음 가득 담아서 맥주 ..
[청주맛집]춘천닭갈비-하복대 맛있고 저렴한 닭갈비를 찾다 춘천닭갈비 왜 춘천서 안 팔고 청주까지 와서 파는가? 그토록 맛있어서 여까정 와서 파는건가? 한잡부 생각에 그건 아닌거 같고 ^-^ 그래도 하복대의 번화가 지역에서 저렴한 가격으로 맛나게 먹을 수 있는 몇 안되는 집으로 가격 대비 효과가 탁월한 가게 하나를 찾았다. 맛도 있고 저렴한 가격이고 닭도 믿을 수 있는 회사에서 공급받는 자칭 맛집! 주머니가 가벼워지는 월초에 월급날 전전날에 달려가 먹기 좋은 닭갈비. 일단 간판에서부터 화악 와 닿지 않는가? 일단 한문으로 써 놓지 않았나? 맛있는 집이라고 말이다. 왜 닭갈비 집은 빨간 간판인거야? 빨간색에 노란색줄 화악 띠는 색의 간판임에는 틀림없다. 약속 잡으면 찾기 편하다. 다 잘 찾아 오더라구요. 예사롭지 않은 풍경 하나 안이나 밖이나 어디서든지 들여다 볼..
[청대 술집] 계란말이 고갈비 - 두 남자의 사랑방 청대 근처에서... 편하게 가서 술 한잔 먹을 만한 집으로 이만한 가게 없습니다. 여기 저기 둘러 봐도 좀 부족한 듯한 안주... 넘 비싼 가격... 가벼운 주머니 사정에 맞는 가격대와 푸집한 안주로 시간이 갈수록 더 좋아지고 친근해 지는 가게. 두 남자의 사랑방 둘이 가서 계란말이로 배채우고 고갈비로 안주해서... 소주 한잔 시원하게 마십니다. 계란말이에 치즈 엄청 들었더군요. 사진이 좀 그런데 실제 가서 보면 엄청 양이 많습니다. 피클은 리필 신청하면 됩니다. 포장마차는 역시 고갈비. 소주 안주는 역시 고갈비. 최고의 맛 입니다. 오랜 단골들의 인증 사진이 이 집의 맛을 제대로 설명해 줄겁니다. 주머니 사정 가벼운 날 위한 가격... 푸짐한 양에 비해 단언컨대 "착한가격" 입니다. 결론적으로... 맛..
가을엔 전어 이왕이면 전어구이 회 한첨에 쇠주 한잔을 좋아 하지만... 올해 슬프다. 물 건너 떨어지는 애들이... 좌우간 내 땅의 수산물을 내가 좋아 하는 회를 엄청 불안하게 만들고 있다. 그래서 요즘은 이걸로 안주 갈무리 하고 있다. "전어" 가을이니 제철이고... 서해에서 나오는게 대부분이니 안전성에 염려 덜하고... 거기에 지구 이상기후와 맞물려 올해 엄청나게 디따 디따 대풍이란다. 전어축제 다녀올 생각도 있지만... 일단 오늘은 술 안주는 가을에 별미... 전어로 가련다. 육지나 충청도 사람에겐 역시 전어도 구이로 해서 손에 들고 발라 먹고 씹어 먹는 재미가 그 맛이다. 아랫녘 앞대 사람들이 그러더군요. 그리 먹으면 생선맛을 모르는 거라고... 그래도 한갑부는 전어구이가 좋다.
[사천동 돈가스] 무한리필 김추일 수제돈까스 최고~ 율량동인지 사천동인지 헛갈리는 위치에 있는 수제돈까스 집 입니다. 이층에 위치해 있어서 여기에 돈까스 집이 있는것은 아마도 사는 사람들만 알지 싶습니다. 일단 가격대가 화끈하게 저렴합니다. 돈까스 정식이 육천오백냥... 거기에 무한리필 이라면 이건 ... 이토록 서민을 괴롭히는 고물가의 시대에 환상입니다. 평범한 사람들은 이렇게 생각합니다. 기름으로 일군 돈까스라... 니글거려 많이 못 먹을 것이다. ㅋㅋ 천만의 말씀입니다. 이집에서 생맥주를 주문하면 한잔에 이천원이라는 단가로 제공 받을 수 있습니다. 이젠 환상이 아니라 천국 입니다. 이천원 짜리 생맥주 쭈욱 쭈욱~~~ 마셔가며 무한 리필 되는 돈까스 안주가 있습니다. 이상이 술꾼이 바라보는 관점이고... 어린이용 식탁 의자가 준비되어 있어 가족이 식사..

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