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청주 맛집추천

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[청대 술집] 계란말이 고갈비 - 두 남자의 사랑방 청대 근처에서... 편하게 가서 술 한잔 먹을 만한 집으로 이만한 가게 없습니다. 여기 저기 둘러 봐도 좀 부족한 듯한 안주... 넘 비싼 가격... 가벼운 주머니 사정에 맞는 가격대와 푸집한 안주로 시간이 갈수록 더 좋아지고 친근해 지는 가게. 두 남자의 사랑방 둘이 가서 계란말이로 배채우고 고갈비로 안주해서... 소주 한잔 시원하게 마십니다. 계란말이에 치즈 엄청 들었더군요. 사진이 좀 그런데 실제 가서 보면 엄청 양이 많습니다. 피클은 리필 신청하면 됩니다. 포장마차는 역시 고갈비. 소주 안주는 역시 고갈비. 최고의 맛 입니다. 오랜 단골들의 인증 사진이 이 집의 맛을 제대로 설명해 줄겁니다. 주머니 사정 가벼운 날 위한 가격... 푸짐한 양에 비해 단언컨대 "착한가격" 입니다. 결론적으로... 맛..
가을엔 전어 이왕이면 전어구이 회 한첨에 쇠주 한잔을 좋아 하지만... 올해 슬프다. 물 건너 떨어지는 애들이... 좌우간 내 땅의 수산물을 내가 좋아 하는 회를 엄청 불안하게 만들고 있다. 그래서 요즘은 이걸로 안주 갈무리 하고 있다. "전어" 가을이니 제철이고... 서해에서 나오는게 대부분이니 안전성에 염려 덜하고... 거기에 지구 이상기후와 맞물려 올해 엄청나게 디따 디따 대풍이란다. 전어축제 다녀올 생각도 있지만... 일단 오늘은 술 안주는 가을에 별미... 전어로 가련다. 육지나 충청도 사람에겐 역시 전어도 구이로 해서 손에 들고 발라 먹고 씹어 먹는 재미가 그 맛이다. 아랫녘 앞대 사람들이 그러더군요. 그리 먹으면 생선맛을 모르는 거라고... 그래도 한갑부는 전어구이가 좋다.
[사천동 돈가스] 무한리필 김추일 수제돈까스 최고~ 율량동인지 사천동인지 헛갈리는 위치에 있는 수제돈까스 집 입니다. 이층에 위치해 있어서 여기에 돈까스 집이 있는것은 아마도 사는 사람들만 알지 싶습니다. 일단 가격대가 화끈하게 저렴합니다. 돈까스 정식이 육천오백냥... 거기에 무한리필 이라면 이건 ... 이토록 서민을 괴롭히는 고물가의 시대에 환상입니다. 평범한 사람들은 이렇게 생각합니다. 기름으로 일군 돈까스라... 니글거려 많이 못 먹을 것이다. ㅋㅋ 천만의 말씀입니다. 이집에서 생맥주를 주문하면 한잔에 이천원이라는 단가로 제공 받을 수 있습니다. 이젠 환상이 아니라 천국 입니다. 이천원 짜리 생맥주 쭈욱 쭈욱~~~ 마셔가며 무한 리필 되는 돈까스 안주가 있습니다. 이상이 술꾼이 바라보는 관점이고... 어린이용 식탁 의자가 준비되어 있어 가족이 식사..
[안산 최강해물짬뽕] 수도권 짬뽕은 정말 달랐다. 면의 전설 ~ ~ ~ 해물짬뽕 ~ ~ ~ 해물이 싱싱한 집. 그래서... 최강해물짬뽕 짬뽕의 최강자 란다. 지역구의 큰 사장인 허사장인 쪼꼬만한 장비 하나 산다구 해서 뜨신 여름날 안산까지 크레인 보러 가서 먹게된 짬뽕 입니다. 중고 크레인의 아담한 성능에 (300만냥 짜리 무선 조종기가 달렸으니...) 기쁨에 겨워 필이 꽂혔으니... "존거 머그러 가지..."를 외치더군요. 타는 속을 수도권 언저리에서 달래 보고자 짬뽕을 외쳤더니 우아한 스마트폰에서 이 집을 검색했습니다. 네비 켜고 달려간 집에서 일단 맘에 드는 것은 가게 앞을 쭈욱 늘어서 있는 수조들... 싱싱한 해물을 먹을 수 있을것 같다는 생각이 그냥~ 들더군요. 가격은 구천오백냥... 만원에서 오백냥 빠지는 비싼 짬뽕이지만... 지역구 청주에 ..
[하복대 쇼군]시원한 냉사케가 괜찮은 이자카야 골목길 언저리에 플랜카드 높게 달아 놓은 집이 있어 달렸습니다. 벼르고 별렀던 참 이지요. 한갑부를 유혹했던 문구는 "냉 도쿠리 하나 서비스" 그러나 ... 기간이 끝났다나 뭐라나... 좌우간 그랬고 나름 괜찮은 집이었습니다. 주문한 메뉴는 오마카세... 다른 곳과 다르게 여기는 1인당으로 계산되더군요. 사진은 2.2 짜리 전반부와 후반부로 나누어서 회를 제공해 주는데 이 사진은 전반부 이게 후반부 입니다. 두툼한 회를 좋아하는 한갑부로서는 만족하기 어렵지만... 그래도 나름 종류별로... 깔끔하게 내 주더군요. 괜찮습니다. 더운 국물 마셔가며 달래라고 작은 우동도 제공해 주고... 안주 안 떨어지게 스끼도 좀 있더군요. 속 안채우고 술 마시는 백성을 위해 구운 소고기 초밥도 하나씩 제공해 주는데 주문 ..
[청춘포차-꼬막무침] 간단하게 한잔하기 좋습니다. 사천동 인근에서 간단하게 소주한잔 하기 좋은 포장마차 입니다. 실내 포차구요. 강하게 당기는 안주는 꼬막 꼬막 무침과 꼬막찜이 있습니다. 쥔장 아주머니의 꼬막무침 솜씨 일품입니다. 한갑부의 경우 꼬막무침이나 찜으로 일단 한잔하고 배고프면 오징어볶음 시켜 밥 비벼 먹으면 됩니다. 다른 식당에서 1차를 기름기 많은 음식으로 달렸다면 술의 시원함을 찾는 맥주보다는 안주의 시원함이 있는 꼬막무침으로의 2차가 좋더군요. 술은 소맥으로... 아마도 꼬막 전문점이 거의 없는 청주 북부권에서... 나름 꼬막계를 평정하지 않을까 기대합니다.
[참원닭오리백숙] 녹두죽이 맛있는 곳 닭백숙이나 오리 백숙을 먹을 때 불만이 있다면 이곳 저곳을 들러보아도 똑 같은 죽만 먹게 되더군요. 어쩜 그리 똑같이 백미 넣은 누룽지 죽인지... 한약재를 넣은 국물이 틀리기에 죽맛도 틀리다고 하지만 여기나 저기나 누룽지 죽... 좀 나은 집은 잡곡을 넣어서 잡곡죽을 해주지만 좀 특별함을 맛보고 싶은데 그런 집이 드물더군요. 그러다 찾은 백숙집 입니다. 위치는 봉명동 아이파크 정문 언저리... 예약은 필수입니다. 안 그럼 기다리다 열폭합니다. 한갑부는 멋모르고 가서 마냥 기다렸습니다. 특이하게 녹두죽을 해주는 집으로 고기도 좋고 죽맛도 그만입니다. 어른들 모시고 갈 만한 백숙집으로 괜찮습니다. 백숙집 양이야 죽양이니 넉넉하구요. 해독 해열에 좋다고 하는 녹두를 주 재료로 해서 죽을 내어 주니 보양하는 ..
[금릉특짬뽕] 그 타는 속을 풀어줄 국물을 찾습니다. [금릉특짬뽕] 전복 넣은 시원한 국물 그러나 만원 “짬뽕에 목마름~ 그 타는 속을 풀어줄 국물을 찾습니다.” 그래서 한갑부는 짬뽕을 좋아합니다. 불금을 달린 타는 속을 달래는 데는 뻘건 국물이 또한 일품 아니겠습니까? 청주 3대 짬뽕을 넘어 낙지짬뽕 갈비짬뽕에 이르는 지역구 청주에 위치한 중국집의 짬뽕에 대한 평을 글로 적었는데... 이제 또 한 고개를 넘어 이제 사상 최대의 액수를 투자해 맛본 ... 금릉특짬뽕을 일러 드립니다. 가격이 무려 일만냥입니다. 금릉이 짬뽕 좀 괜찮게 한다는 것을 근거리에서 카센타 하는 박사장이 일러 주었기에 호갱님 될 확률은 없다 판단하여 방문하였습니다. 메뉴판을 보고 “뜨아~” 만원~~~ 한갑부 당연히 물어보았습니다. “사장님 육천냥 짬뽕과 일만냥 짬뽕의 차이는 뭐유?” ..

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