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청주 맛집추천

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[맛집추천] 보리밥 먹느라 배 터지는 밥장군 간판의 포스부터 남다르다. "밥장군" 결론부터 말하면 이거다. 장군으로 부를만한 맛을 가지고 있는 보리밥 이었다. 가게 명함 또한 아름답다. 뭐랄까 밥장군 답다고 할까. 한갑부가 식당을 드나들면서 가끔이 아니라 필히하는 액션이 있으니 이는 사진과 나온 음식의 동일 상태다. 밥장군에서는 어떠냐고 묻는다면 거의 비슷하다로 답하고 싶다. 실망치 않으리라는 말과 함께... 식당 안에서 밖을 내다 보는 거다란 창이 있다. 푸르름이 보이는 자리에서의 식사는 언제라도 즐겁지 아니한가... 물 그릇 하나도 고풍스럽다 라는 표현을 하고 싶다. 마음에 든다. 두툼한 뚝배기를 보는 듯한 보리밥 그릇이 투박하면서도 마음에 든다. 한껏 배부름을 느낄것만 같은 그릇의 모양에서 한갑부는 입맛 다시는 자신의 모습을 보았다. 가운데 ..
[청주맛집] 설마 여기서 동태찌게를 하리라 그 누가 생각하리... 가장 친근하게 먹을수 있는 동태찌게를 맛있게 하는 집을 추천해 보고자 한다. 그런데 ... 문제가 있다. 그 누가 아무리 둘러보아도 동태의 동자도 간판에서 보이지 않는 집이라는 사실이다. 그런데... 아이니컬하게도... 점심때 이집은 손님으로 미어지고 터지며 주문하는 메뉴는 오직 하나 동태찌게다. 실로 동태찌게 전문점의 포스인데 이를 대외적으로 알리지 않아서 ... 정말 지역구의 아는 사람들만 찾아가는 맛집이다. 위치는 흥덕구 하고도 폴리스센터 지근거리에 위치하여 있으며 아직은 주택건설이나 입주가 완료되지 않은 관계로 인하여 널널한 주차와 드넓은 편리함이 있다. ^-^ 간판 사진을 보고 허억~~~ 하지 않은 사람이 드물것이다. 점심콜로 인하여 한끼를 에울려고 나아간 자리에서 동태찌게를 먹자는 의견에 "죽..
[청주맛집] 동네(하복대) 횟집의 최고봉 제주마당 다음의 공감블로그 "우리 동네 최고 맛집"을 위하여 오랜시간 다음 지도 찾기로 동네 식당들을 점검하는 참신한 시간을 가져 보았다. 워낙 날고기를 좋아하는 날고기파 이기에 회에는 일가견이 있다 말할 정도 되는 감도 높은 혀를 가진 한갑부 동네 횟집을 훝어 한곳을 제대로 찍어보았다. 참고로 한갑부는 소고기를 먹어도 육회보다는 육사시미가 좋다. 친우들이여 삼겹살이나 육사시미나 천원짜리 몇장 보태는 시대다. 꼭 사달라는건 아니다. ㅋ~~~ ^-^ 하복대의 뒷골목에 위치한 지리적 특성으로 매우 알려지지 않은 이집의 특징은 깔나는 사시미에 있다. 사진은 한번에 찍은게 아니고 가끔 들를때 찍은 폰카다. 그러니 회 종류가 틀리다 하지 마라. 착석과 동시에 따땃한 죽 한공기가 제공된다. 밥풀이 좀 들어가야 술이 좀 받는..
[청주맛집] 한곳에서 먹는 오리 풀코스 신토불이 한곳의 식당에서 오리에 관한 모든 것을 풀코스로 즐길수 있는 식당으로 신토불이를 추천해 본다. 신토불이는 오리로 만들수 있는 대부분의 요리를 한끼의 식사에서 즐길수 있는 식당이다. 체인이다 보니 청주의 이곳 저곳에 위치해 있다. 어디를 가나 똑같이 비슷한 맛의 음식을 즐길수 있다. 한갑부가 주로 가는 곳은 김수녕 양구장 근처길로 들어가는 용정동 청주점과 집에서 가까운 죽림동을 이용한다. 더운걸 싫어하는 한갑부에게 있어 에어컨 잘 틀어주고 집에서 가까운 죽림점이 조금은 용이하다 할까... 사진은 죽림점에서 찍었다. 코스 기준은 4인 한상으로 구성되어 있으며 음식의 진도 흐름은 손님이 많아도 끓어지지 않기에 용이하다. 남자 4인을 기준으로 하였을때 음식의 양이 흡족하게 많이 제공되므로 여자들만 먹는다면 5인..
[청주 돈까스 클럽] 우아한 인테리어 그리고 왕돈까쓰가 먹을만 하다. 돈까스 혹은 돈까쓰가 익숙한 우리 세대에게 있어 표준어는 '돈가스' 라고 일러주면 정말 짬뽕 생각나고 뽕짝 생각난다. 짬뽕을 아무리 표준 어휘법이라 해도 '잠봉'이라 발음하고(실제 표준이 짬뽕은 '짬뽕' 맞다.) 짜장을 '자장'이라 발음하면 맛깔이 나던가 뽕짝을 전통가요라 부르는 순간 노래 할 맛을 잃어버린다고 한갑부는 생각하기에 편하게 '돈까스'의 어휘로 가련다. 맛집 이야기 하면서 무슨 '구거' 사랑에 대하여 먼저 나불대냐고 한다면 그건 이렇습니다. 어느새인가... 우리 주변의 돈까스 가게들은 옛시절의 넓게 다져서 곱게 튀겨낸 모양새의 돈까스가 아닌 일본식 돈까스라는 형태의 두꺼운 고기를 튀겨낸 돈까스로 보편화 되어 가고 있다. 솔직히 재료는 별반 차이가 없지만... 맛은 엄격히 다르다. 두툼한 돈육..
[청주맛집] 어따써꼼장어 - 쓸데가 있당께~ 주체할수 없는 힘을 가지고 싶은가? 어제 한갑부는 그랬다. 아니 항상 그럴지도 모른다. 간절히 정복하고 싶은 정상의 언저리 둔덕에 서서 풀 죽어 있는 스스로를 바라보며 에둘러 애써 스스로를 위로하노니 "아~ 계춘지절(季春之節)에 시유불사춘(時流不似春)이로다." 한발짝 띠면 바로인 동네 입구의 언저리를 지나던중 춘정(春情)에 심을 동허게 하는 문구의 판때기가 하나 걸리어 있었으니 이름하여 "어따써 꼼장어" 허~~~ 걱~~~ 바로 이곳이다. 내 힘들여 갈고 닦아 원기충만함을 이곳에서 이루리라. 그려서 바루 방문했따. 물론... 맛 있을거 같아서 이지 절대루 어따 쓸지 모를 주체할 수 없는 힘을 필요로 해서다. ㅋ~~~ "깻잎 + 무우지 + 김 + 고추"에 꼼장어를 싸 먹는 시스템이 구성되어 있다. 김에 꼼장..
[맛집추천]오창 여자래막국수 - 찜닭이 괜찮은 집 막국수 보다는 찜닭집으로서 이 식당을 추천해 본다. 인근 지역구에서 먹을수 있는 찜닭 집은 '안동찜닭'이다. 좀 특별함의 찜닭이라 생각한다면 괜찮은 집이라는데 동의할 수 있을것이다. 위치는 오창의 호수공원 앞에 있기 때문에 주말에 아해를 달고 나와 폰카질의 끄트머리 민생고의 배고픔 해결을 위한 적당한 장소를 물색하고 있다면 지근거리니 참고할만 할것이다. 홈플러스에서 바라본 식당 모습 호수공원 언저리 사거리에서 눈에 확 들어 왔다. 뻘건간판... 조금의 실망감 역시나 간판 사진 저 대로는 나오지 않았다. 현격한 양의 차이를 느끼었다. ^-^ 단가표 안에 닭고기 그람수가 표시되어 있어 주문시 식사량에 대한 조정을 가늠케 한다. 일단 4인 남성기준일 경우 대를 시켜도 모자란 양이다. 이에 사리를 추가할것을 권..
[청주 카리브] 우아한 인테리어와 깔끔하고 저렴한 점심뷔페 서부소방서 근처 중기청과 발산공원의 즈음에 위치한 뷔페식당이다. 일단 특이한 건물의 생김으로 인하여 눈에 화악 꽂히는 느낌이 있으며 비교적 주차가 용이함으로 하여 편리하다. 한갑부는 솔직히 푸성귀 풍성하게 주는 풀 뷔페를 사랑하는 백성이지만 왠지 누굴 좀 델구 뷔페를 찾으려 하면 좀 저렴 모드의 느낌으로 인하여 싫은 기색을 살피기 십상이기에 이 곳을 델구간다. 외관에서 풍기는 좀 있어 보이는 느낌처럼 내부도 하얀벽의 깔끔함이 있다. 오늘도 점심에 찾은 이 곳의 특징은 깔끔 쌈박함이었다. (대부분 점심에 가면 아줌마들의 모임이 한창이다. ^-^) 걸(girl) 델구서 뭘 먹을까 고민이 한창이라면 이곳 뷔페 무난하지 싶다. 가격은 점심 9,900원 이외는 시간대 별로 가격이 틀리다. 한갑부는 어려운 살림으로..